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酸奶的做法,酸奶怎么做,酸奶的功效与作用,酸奶可以加热吗,酸奶的制作方法,酸奶品牌排行榜前十名

来源:好招商食品网 美食制作 万山红  |  2023-01-08
主料:
鲜牛奶1000g

辅料:
酸奶350g

酸奶的做法步骤

1.我用的新鲜的牛奶,在奶站打的刚刚挤出来的,没有任何添加剂,但需要先用火煮沸,然后晾凉至30--40度

2.备好自己提前做的酸奶,自己做的酸奶很浓稠的。

3.把酸奶挖到晾凉的鲜奶中,充分搅拌均匀。

4.把发酸奶用的容器用开水煮一下消毒杀菌

5.然后把搅拌好的奶倒入。我这次用的瓶子,保鲜盒之类的也很方便。

6.把酸奶瓶子盖盖密封,然后放入烤箱,开启发酵功能,7--8个小时即可

7.用酸奶发出来的酸奶,依然是很浓稠的。

小窍门&温馨提示

用新鲜牛奶要煮沸,如果是超市买的盒装奶就不用煮了。



提前最好不要放糖,吃的时候再放蜂蜜等调味,成功率会非常高。


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